Миксер "GASTROMIX B 20C"
Технические характеристики:
Объём дежи: 20 л
Габаритные размеры: 540х415x763 мм
Мощность: 0,75 кВт
Напряжение: 220 В
Описание:
- 3 скоростных режима с вариатором
- Электромеханический тип управления
- Механизм подъема чаши
Планетарный миксер Gastromix B 20C — напольная модель для замеса теста, смешивания или взбивания продуктов на профессиональной кухне общепита, в пекарне, пиццерии.
Система планетарного вращения месильного органа и дежи обеспечивает качественную обработку разных по консистенции компонентов: от замеса дрожжевого теста до приготовления взбитых сливок. Интенсивный замес теста улучшает качество готовых мучных изделий, мякиш получается более эластичным, пористость — мелкой и равномерной, что замедляет очерствение продукции.
Корпус миксера изготовлен из окрашенного металла, дежа — из нержавейки. Прочная конструкция и надежные внутренние комплектующие оборудования гарантируют продолжительный срок безупречной эксплуатации.
Объём дежи: 20 л
Габаритные размеры: 540х415x763 мм
Мощность: 0,75 кВт
Напряжение: 220 В
Описание:
- 3 скоростных режима с вариатором
- Электромеханический тип управления
- Механизм подъема чаши
Планетарный миксер Gastromix B 20C — напольная модель для замеса теста, смешивания или взбивания продуктов на профессиональной кухне общепита, в пекарне, пиццерии.
Система планетарного вращения месильного органа и дежи обеспечивает качественную обработку разных по консистенции компонентов: от замеса дрожжевого теста до приготовления взбитых сливок. Интенсивный замес теста улучшает качество готовых мучных изделий, мякиш получается более эластичным, пористость — мелкой и равномерной, что замедляет очерствение продукции.
Корпус миксера изготовлен из окрашенного металла, дежа — из нержавейки. Прочная конструкция и надежные внутренние комплектующие оборудования гарантируют продолжительный срок безупречной эксплуатации.
Миксер "GASTROMIX B 20C" отзывы
Оставьте отзыв об этом товаре первым!