Фритюрница GASTRORAG CZG-4

Технические характеристики:
Питание: 220
Мощность, кВт: 2,5
Количество ванн: 1
Объем ванны, л: 4
Установка: настольная
T max, °C: 190
T min, °С: 110
Габаритные размеры, мм: 285х445х360

Описание
Фритюрница GASTRORAG CZG-HDF 4 — оборудование для погружной обжарки продуктов. Предназначена для приготовления картофеля фри, наггетсов, рыбы и овощей в кляре. Используется для обжарки изделий из теста: чебуреков, беляшей, пельменей.

Фритюрница GASTRORAG CZG-HDF 4 — лучший выбор для фуд-кортов, мини-пекарен, уличных точек торговли и выездного обслуживания. Компактная фритюрница имеет настольное управление, не занимает много места и подходит для установки на кухне с ограниченной площадью, включая фуд-трак или киоск.

Применение фритюрницы GASTRORAG CZG-HDF 4 гарантирует качественную обжарку продуктов. Встроенный термостат нагревает масло до температуры жарки и не допускает кипения. Это исключает процессы окисления жира и выделения продуктов сгорания, которые негативно влияют на вкус продукта и могут быть опасны для здоровья человека.

Благодаря установке всего одной фритюрницы вы значительно расширите основное меню, пивную и десертную карту.


Особенности фритюрницы GASTRORAG CZG-HDF 4
Нержавеющая сталь
Термостойкая ручка
Разборная конструкция для легкой очистки
Удобная панель управления